Met menuplanning laat je je menukaart automatisch veranderen op basis van moment, periode of kanaal. Denk aan pizza's aan halve prijs op rustige maandagmiddagen, een aangepaste kaart tijdens de kerstvakantie, of een hogere prijs op drukke avonden. Alles gebeurt vanzelf: prijzen worden herrekend vanaf de basisprijs en producten verschijnen of verdwijnen op de juiste momenten.
Een menuplan aanmaken#
Ga naar Producten, Menuplanning op de beheerpagina.
Maak een nieuw plan aan en bepaal wanneer het geldt:
- Type bestelling: afhalen, bezorgen of ter plaatse.
- Dagen en tijden: bijvoorbeeld elke maandag en dinsdag van 11:00 tot 13:00.
- Periode: specifieke datums, zoals een vakantie.Bepaal wat het plan doet:
- Prijzen: verhoog of verlaag prijzen, bijvoorbeeld met een percentage. Het systeem rekent automatisch vanaf de basisprijs.
- Beschikbaarheid: zet producten aan of uit voor de duur van het plan.
Op de pagina Menuplanning zie je per product meteen welk plan wanneer van kracht is.
Voorbeeld 1: pizza's aan halve prijs op maandag#
Stel: je maandagmiddagen zijn rustig en je wil ze aanzwengelen met pizza's aan halve prijs tussen 11 en 13 uur. Zo zet je dat op:
Ga naar Producten, Menuplanning en maak een Nieuwe menuplanning aan, bijvoorbeeld Pizzamaandag.
Kies bij Actieve dagen de maandag en stel bij Actieve uren 11:00 tot 13:00 in.
Zoek je pizza's op en geef ze een percentage korting van 50 procent. Via Bulk aanpassing doe je dat in één keer voor meerdere producten.
Elke maandagmiddag rekent het systeem automatisch de halve prijs, herrekend vanaf de basisprijs. Daarbuiten geldt gewoon je normale kaart, zonder dat je er iets voor hoeft te doen.
Voorbeeld 2: een feestkaart tijdens de kerstvakantie#
Stel: tijdens de kerstvakantie serveer je een beperkte feestkaart met enkele speciale gerechten. Zo zet je dat op:
Maak een nieuwe menuplanning Kerstvakantie aan en stel bij Periode de start- en einddatum in, bijvoorbeeld van 20 december tot en met 4 januari.
Zet bij Zichtbaarheid je feestgerechten op geforceerd zichtbaar en de gerechten die je die weken niet maakt op geforceerd onzichtbaar.
Wil je voor de feestgerechten ook een ander tarief? Geef ze een toeslag of meteen een nieuwe prijs.
Zodra de vakantie start, verandert je menukaart vanzelf: de feestgerechten verschijnen en de rest verdwijnt. Na de einddatum staat alles automatisch weer op je normale kaart.
Voorbeeld 3: pannenkoeken tussen 13:00 en 14:30#
Stel: je bakt elke dag pannenkoeken, maar alleen tussen 13:00 en 14:30. Buiten dat venster horen ze niet op de kaart. Zo zet je dat op:
Zet de pannenkoeken uit in je gewone Beschikbaarheid, zodat ze standaard niet op de kaart staan.
Maak een nieuwe menuplanning Pannenkoeken aan en stel bij Actieve uren 13:00 tot 14:30 in. Laat Actieve dagen leeg, dan geldt het plan elke dag.
Zoek de pannenkoeken op in het plan en zet ze bij Zichtbaarheid op geforceerd zichtbaar.
Elke dag om 13:00 verschijnen de pannenkoeken vanzelf op de kaart, en om 14:30 verdwijnen ze weer. Klanten kunnen ze alleen bestellen op momenten dat er echt gebakken wordt.
Prioriteit: welk plan wint?#
Je kan gerust meerdere plannen tegelijk actief hebben: de drie voorbeelden hierboven kunnen perfect naast elkaar lopen. Raken twee plannen hetzelfde product op hetzelfde moment, dan beslist de kolom Prioriteit: het plan met de hoogste prioriteit wint. De effecten stapelen nooit op één product: een kerstactie van 50 procent komt niet bovenop een maandagactie van 50 procent.
Wat je klant ziet#
Kiest je klant op de webshop een afhaaltijd binnen een actief plan, dan passen de prijzen zich meteen aan. Verandert de klant naar een tijdstip buiten het plan, dan verschijnt een melding dat de prijzen zijn gewijzigd. Producten die door een plan onbeschikbaar worden, verdwijnen automatisch uit het winkelmandje.
Controleren en opvolgen#
Met de Tester controleer je per kanaal en besteltype welk plan op welk moment actief wordt, en wanneer het systeem terugvalt op de basisprijs.
Via Rapport zie je hoeveel bestellingen via een plan zijn geplaatst en hoeveel korting je in totaal hebt gegeven.
Goed om te weten#
Een product dat geforceerd onzichtbaar staat, verschijnt nooit, ook niet via een menuplan. Een product dat volledig uit stock staat, wordt door geen enkel plan beïnvloed.
Wil je een product dat normaal niet zichtbaar is alléén via een plan tonen, zet het dan op geforceerd zichtbaar.