Le 1er mars 2026, les taux de TVA applicables au secteur belge de l'hôtellerie et de la restauration changeront. Cela ne signifie pas que vous devez tout compliquer, mais plutôt que vous devez vérifier que vos paramètres de TVA sont corrects dans tous vos canaux de vente. Vous éviterez ainsi toute confusion au comptoir, les erreurs dans votre système de caisse et les tracas liés aux commandes en ligne ou à votre comptabilité.
L'objectif est simple : veillez à ce que votre logique de TVA soit la même partout (caisse enregistreuse, boutique en ligne, kiosque, liste de prix numérique). Grâce à la liste de contrôle ci-dessous, vous aurez rapidement terminé.
Voici les mesures que nous recommandons pour tous les établissements horeca :
1) Clarifiez vos moments de vente
Sur place
À emporter
Livraison
Pourquoi est-ce important ? Les mêmes produits peuvent être traités différemment selon le moment de la vente. Assurez-vous que vos systèmes suivent correctement cette distinction.
2) Classez vos produits dans les bons groupes
Faites au moins la distinction suivante :
Alimentation
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
Conseil : examinez attentivement les menus proposant des boissons, des variantes et des suppléments. C'est souvent là que le bât blesse.
3) Vérifiez tous vos canaux de vente
C'est souvent là que le bât blesse, car tout n'est pas toujours automatiquement synchronisé. Vérifiez donc toujours :
Système de caisse
Boutique en ligne et commandes en ligne
Kiosque
Liste de prix numérique
Pensez aux imprimés : listes de comptoir et flyers
Disposez-vous d'autres canaux (par exemple, un partenaire externe, une plateforme de retrait ou votre propre flux de livraison) ? N'oubliez pas de vérifier si vos paramètres de TVA et les informations destinées aux clients correspondent également.
Conseil Unipage : lorsque vous travaillez avec Unipage, vous gérez tout à partir d'un seul système. Il est ainsi beaucoup plus facile de maintenir la cohérence de vos paramètres sur tous vos canaux de vente. Vous évitez ainsi de devoir vous connecter séparément sur différents appareils et plateformes pour vérifier ou modifier les paramètres produit par produit.
4) Testez 2 à 3 commandes réalistes
Testez les commandes que vos clients passent réellement :
Repas à emporter avec boisson non alcoolisée
Repas sur place avec boisson alcoolisée
Menu avec quelques extras
Vous voyez ainsi immédiatement si vos paramètres sont corrects partout.
5) En cas de doute, demandez conseil à votre comptable
Certaines situations peuvent varier d'un cas à l'autre.
Une vérification rapide auprès de votre comptable vous évitera des malentendus par la suite.
Nous voyons souvent cela se produire :
Vous modifiez uniquement votre système de caisse, mais vous oubliez votre boutique en ligne ou votre kiosque
Conseil : vérifiez toujours tous les canaux sur lesquels vous vendez, surtout pendant les périodes de forte affluence.
Les boissons et les aliments sont dans le même groupe, ce qui fait que la TVA est mal réglée
Vous ne testez que le 1er mars, à un moment de forte affluence, et vous n'avez pas encore eu le temps de vérifier cela tranquillement
Dois-je modifier chaque produit un par un ?
C'est justement ce que vous voulez éviter. Des groupes de produits clairs et des paramètres cohérents vous feront gagner beaucoup de temps. Si vous travaillez avec Unipage, vous gérez vos paramètres à partir d'un seul système, sans avoir à vous connecter séparément à différents systèmes ou appareils.
Que faire en cas de situation exceptionnelle ?
En cas de doute, nous vous recommandons de vérifier auprès de votre comptable.
Notre équipe d'assistance se fera ensuite un plaisir de vous aider à configurer correctement votre compte.
Quels sont exactement les changements pour le secteur professionel de l'horeca : Plus d'infos ici
Ce que fait Unipage pour ses clients : Plus d'infos ici
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